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小吃品牌「研卤堂」获数千万元A轮融资

2021/10/18 14:55      投资界   


  10月18日消息,据36氪报道,专研“香糯热卤”的小吃品牌「研卤堂」近期已完成数千万澳门银银河下载登录地址A轮融资,本轮由华映资本独家投资。据了解,本轮融资将主要用于品牌数字化升级、品牌文化传播、产品研发以及市场战略拓展。

澳门银银河下载登录地址  研卤堂创立于2019年,从休闲卤制品热卤赛道切入,以“香浓软糯”为产品核心卖点,选址商圈门店,为年轻消费者提供多元化场景用餐的热卤小吃,致力于实现卤味年轻化,让热卤成为一种潮流。截至目前,研卤堂已开设100多家门店。

  据了解,研卤堂在卤味原有品类基础上增加“小吃+主食”的双品类模式,聚焦商圈门店开店,占领更多时间段的消费场景:早、午餐、晚餐,解决消费者对佐餐、零食和正餐的需求。产品方面,研卤堂的爆款产品有虎皮糯爪爪,热销产品有招牌卤面,基础产品有暴打牛肉丸。

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